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聚焦中国味蕾 弘扬美食文化---马爹利见证2020年度“黑珍珠餐厅指南”发布
来源:消费新闻网 发布时间:2020-01-06 550
2020年1月3日,上海。法国著名干邑品牌马爹利今日宣布,正式与美团点评旗下黑珍珠餐厅指南展开深度合作,见证汇聚中国4.4亿用户味蕾喜好的权威美食榜单的发布。2020年度黑珍珠餐厅指南将于1月9日在澳门正式发布,作为指南官方合作伙伴的马爹利,以追求精致美食体
       2020年1月3日,上海。法国著名干邑品牌马爹利今日宣布,正式与美团点评旗下“黑珍珠餐厅指南”展开深度合作,见证汇聚中国4。4亿用户味蕾喜好的权威美食榜单的发布。2020年度“黑珍珠餐厅指南”将于1月9日在澳门正式发布,作为指南官方合作伙伴的马爹利,以追求精致美食体验的探索精神和对经典美味的独到见解所闻名,在2020年将携手“黑珍珠餐厅指南”这份中国人自己的美食榜单,与众多美食爱好者共赴一场舌尖上的感味之旅。

一直与美食有着不解之缘的马爹利干邑,不仅着眼于西方美食文化的推广,更积极呈现和弘扬中华美食的精髓,传递中餐之美,菜系之魅。美团点评“黑珍珠餐厅指南”则以建立中国人自己的美食评判标准为己任,甄选适合中国味蕾的优质餐厅,传承与弘扬中国“味道”。秉承着推动美食文化交流与发展的共同愿景,马爹利与“黑珍珠餐厅指南”首次携手,致力于向全球美食爱好者充分展示中华美食文化的独特魅力。

“黑珍珠餐厅指南”也积极聚焦厨师社群,深度挖掘其烹饪理念,向食客们展示厨艺背后的味觉故事和灵感之源,并以“主厨周”和“主厨俱乐部”等丰富的互动形式积极推动厨师之间的交流和技艺提升。此举与马爹利“识厨解味”和“星厨荟”的倡导不谋而合——马爹利坚信,厨师不仅是味觉的缔造者,更是了不起的生活家。此次合作也将全方位解析厨师背后的传承和匠心,展现最为真实、立体的厨艺故事,以此推动公众对于厨师文化的认同与尊重。

美食的真正意义,在于发现和分享。通过与“黑珍珠餐厅指南”的倾情合作,马爹利期待为消费者带来卓然的餐搭配体验及美食知味的探索乐趣,继续传承和发扬中华美食文化。

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