三分快3 > 产品 > 供应 > 食品添加剂 > 其它配料
辣椒精联系我时,请说明是在58食品网上看到的,谢谢!
价格起批量
  • ¥85.00 2 千克
认证等级
|  品牌:国产  浏览次数:243  
所在地区
河南 郑州市
有效期
长期有效 
规格
用途:增味剂  规格:1*25千克  型号:食品级 
85.00元/千克
50000 千克袋可售
    
企业信息
河南省百聪化工产品三分快3  
会员级别:普通会员   未认证
联系方式
唐若菲(女士)  电话:登录注册点击留言查看) 
手机:登录注册点击留言查看) 
买家还在看
人气单品
  • 产品介绍
猜你喜欢
品牌:国产
  • 商品名称:辣椒精
  • 商品编号:417305
  • 店铺:河南省百聪化工产品三分快3
  • 包装单位:千克
  • 过期时间:1 天内发货
  • 用途:增味剂
  • 规格:1*25千克
  • 型号:食品级
  辣椒油树脂                                                                                    (英文capsicumoleoresin,                                                                                                   俗称辣椒精chilliextract)是从辣椒果实中提取,经分离、浓缩而成的一种高辣天然调味品。产品为青褐色或深红色油状液体,香味纯正,极其辛辣。辣椒精的学名叫做“辣椒油树脂”,具有强烈的辛辣味。辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类,此外还含有少量辣椒红色素。                                                                                                 辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类,此外还含有少量辣椒红色素。
辣椒精为粘稠状深棕色液体,味觉纯正,极其辛辣.
辣椒精广泛应用于各种含辣食品的调味或用作食品厂的原料。亦可用作餐馆、食堂、家庭的常备佐料,直接用于烹饪调味,可直接用于烹饪川、鄂、湘等菜系。 尤其在卤菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。
主要质量指标 
性状 深红色粘稠液体 
辣素含量 1.0%~10.0% 
溶解性 油溶或水溶 
砷(mg/kg) ≤4 
重金属(以铅计)(mg/kg)) ≤30 
铅(mg/kg) ≤3 
汞(mg/kg) ≤0.01 
乙烷残留(mg/kg) ≤25 
乙醇残留(mg/kg) ≤25 
使用范围及方法 
辣味食品,辣味调味品,方便面调味料,酱菜,榨菜等。1kg4%的辣椒精辣度相当于80--120 kg干辣椒。调料厂在生产调料时可与其它液体调味料添加剂混和,然后逐步扩大比例,使其在调味料中分布均匀即可 。 
 

在线咨询

免责声明:以上所展示的信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,58食品网对此不承担任何保证责任。友情提示:交易有风险,行事需谨慎。付款前请先核实对方真实身份信息。
上海时时乐开奖 幸运飞艇官网 河北11选5开奖 飞速赛车平台 北京两步彩APP 北京幸运28 极速快乐十分 吉林快3 全民彩票 快赢彩票